店舗情報

旬のフルーツなどを使う手作りジェラートの専門店です。

手作りジェラート専門店として周南市でオープンし、2020年8月に宇部市で2店舗目となるお店をオープンしました。空港や大学、そして広大な緑が広がるときわ公園など自然豊かな宇部市が大好きで、この地にお店を出すことに決めました。
店名の「クラキチ」は、店主の高祖父藤井蔵吉の名前です。日露戦争復員後に「美味しい牛乳を飲ませたい」と思い立ち、まだ農耕牛しかいなかった時代にブラジルから3頭のホルスタイン種の乳牛を買い取り、山奥の村で飼い始めました。そんな高祖父のパイオニア精神にあやかりたいと店名に使いました。
当店のジェラートは、実家である周南市和田の「藤井牧場」の牛乳や、美味しい旬の野菜やフルーツを使い、甘さをできるだけ控えて自然の甘さに近い味にしており、安心安全で身体に優しい味に仕上げています。

ふるさとの美味しい食材をジェラートで楽しんで頂きたい。

私は地元を離れて北海道とイタリアで勉強をしてきたのですが、はじめてジェラートを食べたときの衝撃を忘れることができず、「イタリアで日常的に食べられるジェラートの魅力を日本でも広めたい」との思いからお店をはじめました。 周南市和田にある「藤井牧場」で生まれ育ったわたしですが、 新鮮で美味しい牛乳が手に入る環境、そして地元には美味しい旬の野菜やフルーツが溢れていました。 年齢を重ねるごとにそれが当たり前ではないことに気付き、安全安心の美味しいものがこれだけたくさん身近にあることを知ってもらいたいと考えるようになりました。 「ふるさとの美味しい食材をジェラートでもっと引き出し たくさんの人に楽しんで頂きたい」 、それが私が出した答えです。 搾りたての牛乳と地元の果物野菜の中から選りすぐったものを中心に、北海道やイタリアで学んだ知識を活かし、日々試行錯誤して「えっ何この味！？」と驚きと感動を伝えられるように美味しいジェラートづくりを続けて参りますので是非一度ご賞味ください！

驚きと感動の味を！

住所

〒755-0046 山口県宇部市南小串1-2-3南小串ビル一階 → MAP

電話

070-2795-1755

営業日／時間

不定休 / 12:00〜18:00

URL

http://kurakichigelato.jp/

お引き渡し住所

〒755-0046 山口県宇部市南小串1-2-3南小串ビル一階 → MAP

お引き渡し営業日／時間

不定休 / 12:00〜18:00

注文方法

電話：0836-39-8979 / または店頭にて

メール：gelateria.kurakichi@gmail.com

当日のお引き渡しについて

可

地方発送承ります。

注文方法

電話：0836-39-8979 / または店頭にて

オンラインストアへどうぞ

http://kurakichigelato.jp/