おうちでアマービレBOX
全7品コース
来たくても来れないお客様の話を沢山聞き、出来ることなら御自宅で御料理して差し上げたい。色々な点を繋げて9割仕込みのフルコースのテイクアウトを始めました。※それぞれ1人前(画像は盛り付け見本です。)
各食材を真空包装して冷蔵でお届け。
お湯ポチャだけ、焼くだけで仕上がるようにしてあります。
画像について
1/9 鹿肉とセミドライピオーネのタルタル
2/9 コルヴェール(青首鴨)のテリーヌ
3/9 名古屋コーチンのレバーパテ
4/9 アオエンドウマメのクーリ ズワイガニと7つのイクラの鹿コンソメのゼリー寄せ
5/9 佐賀伊万里牛の低温ロースト マディラソース
6/9 牡蠣とハナッコリーとオリーブのオイルパスタ
7/9 それぞれにレシピが付いています